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2006年11月18日 (土)

穴子の天婦羅巻き寿司

061118_171701そして、これは、三重県の塩浜という駅近の居酒屋で食べた、穴子の天婦羅巻き寿司。なかなかイケる。天婦羅を巻きものにするというのは名古屋の食文化の影響だろう。今度やてみよう!でも、これ、サクッと天婦羅の衣があがってないといけません。

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