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2007年6月 5日 (火)

食事づくり

Dscf4322_1昨夜は仕事帰りの、みわっちという友達が家に来てくれてお互いの共通の旬の話題、たわいのないことについて延々笑い話に華が咲き盛り上がる。職場近くの神楽坂の和菓子をいただいたがこれが黒砂糖がよく利いて上品且つ濃厚な味わいで美味しかった。御馳走様でした。最近はちゃんと料理をこしらえてなくてご飯だけ炊くくらいだったが、このときばかりにと少し作ってみたが、今一つで納得の味がでないなー。落ち着いたらいろいろこしらえて勘を取り戻さないとー。料理は素材を手にすることで元気ももらうしね。

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