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2009年12月22日 (火)

初海苔の販売イベント

2009_0305aa
明日は、Ekocaさんの1dayイベントで、実家の初海苔(三重県伊勢湾産)を販売させていただきます。毎年お取り寄せしていただく方々もいてありがたいですが、香ばしく、口の中でとろける海苔、大変美味しいです。特に、今の時期収穫される一番海苔(初海苔)は特級で、最も風味の良い時期です。寒さに耐えて、どんどん旨味を増す海苔。最近の寒波が一段と海苔を育て上げます。

焼海苔、味付け海苔、限定味付け小袋海苔、あぶって食べる海苔など豊富にあります。試食もしていただけるので、恵比寿方面に来られましたら、ふるって(笑)ご来場ください〜。

*美味しい海苔つながりで、食べ物ではないですが、ごはん展の時に描いた鉛筆画シリーズ原画も数点あります。

2009年12月23日(水)
open/12〜19時/会期中無休
Ekoca
東京都渋谷区恵比寿南1-21-18 圓山ビル2F

*写真/超、盛りつけが大雑把ですが、ちらし寿司に海苔をあぶって揉んでふりかけると美味しいです。

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