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2010年1月 7日 (木)

海の好物その1  カレイ

2009_0101aa
暮れに、好物のカレイを、カレイのおっちゃんが実家まで届けてくれました。カレイのおっちゃんは父の友達で、カレイやしゃこ海老を専門に採ってる漁師のおっちゃん。もう何年も前から酒を辞めている。煙草は健在だろうか?尋ねるのを忘れた。桜の咲く頃が最も美味しいらしいけど、肉厚でたらふく子持ちで、どえらい美味しゅうございました。なかなか普段口にすることができない贅沢品で、大感謝です。

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