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2011年1月25日 (火)

精進料理〜

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律院でいただいた、小僧さんたちが作られた精進料理は味がよく染みてとても美味しかった。
うちで食べているごはんも植物性のものがほとんどで精進料理のようなものだが、食卓によく魚がのぼる。

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最近のお気に入り。我流ぜんざい。ぜんざいに珈琲と豆乳を加える。見た目はよろしくないが、これ食べるとめちゃくちゃ美味しいですよ。
小豆も、珈琲も豆乳も豆から出来ているので、相性がよろしいのでしょうね。


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