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2011年7月13日 (水)

夕ごはん 2011

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Nさんをひきとめて共にごはん。
新宿の高島屋に行ったので、地下の紀伊国屋に寄ってたまには奮発して、うなぎの蒲焼き、するめいかを3杯、だだ茶枝豆をゲット。うなぎの蒲焼きに酒をふりかけて焼き直す。だだ茶豆を煮て、するめいかを刺身にして、かぼちゃのみそ汁と、大根とキュウリのスライスの甘酢和え、茄子のぬか漬け。するめいかの刺身がとんでもなくうみゃ〜。うなぎもとろけるような柔らかさ。

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