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2012年3月25日 (日)

デルベア◎バウム日和♪

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本日快晴!
布団を干して、カーテンもろもろ、洗濯しまくり〜。
仕事も〜。


イラストを描かせてもらった、
奈良県にある
自然素材のデルベアさんのバウムクーヘン◎


ひとつひとつの素材にこだわってつくられた
そのバウムは、とっても贅沢で、お味は繊細かつ濃厚。
おいしい!!!


デルベアの熊倉さんはもともとは全く違うお仕事をされていて、
途中からバウムクーヘンを作る職人になられたという
ユニークな経歴をお持ちのお方。

美意識が高く、全国のお蕎麦やさんや、
美味しいもの、器、カフェ情報にくわしい。

勉強させてもらってます。

そんなこだわり職人がつくった、やさしいバウムクーヘン。

仕事のあとのお楽しみ♪

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