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2014年6月22日 (日)

西荻窪の豆大福

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西荻の住民、つかちゃんに手みやげにいただいた
喜田屋の豆大福。吹雪まんじゅう付きで。
昔、料理研究家のケンタロウ氏がここの豆大福を紹介していたんよねー。
久々にいただいたけど、つぶあんがさっぱりして口当たりいい。
美味しいかったよ〜。
和菓子は芸術やね。
こちらの豆大福の色といいかたちといい、
たたずまいといい、静寂で、美しい以外の表現が思いつかない。
日本人であることを誇りに思う。
ありがとちゃん◎


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