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2014年9月 1日 (月)

初秋のうなぎ

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今日は長月朔日。
景気づけに目黒不動のあのうなぎやの
うなぎをいただく。
んま〜〜!
味噌汁のだしは、花かつおと熊本の椎茸でとり(なんて贅沢!)
具は、かぼちゃ、ねぎ、油揚げ、みょうが、
隠し味に梅干しと生姜。
具がうまくててんこもり。

見た目はよーないけど、
あんた、料亭よりうまいで〜〜〜。

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