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2015年5月

2015年5月25日 (月)

よく見るシチュエーションの田んぼ。


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2015年5月24日 (日)

ぶくぶく音が部屋にこだまする。

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20日の午前のヨガクラスの後、ソッコー仕込んだ
レモン酵素ジュースは、
仕事部屋に置いといた。
人の気配と息吹を感じた方が、美味しくなるから。

そしたら、3日後、ラジオも聞かず絵を描く仕事に
意識を集中してたら、水の中を生き物が泳いでいるような、
はたまた爬虫類の呼吸のような、、ちっちゃいぶくぶく音がしきりにする。
「なんや??」
と、辺りを見渡す。

「これしかおらんやん!」そう、バケツに仕込んだ
レモン酵素ジュース!
耳を当てたら、「ぶくぶくぶく〜〜ぅ」、
ずうっと 音 言うとるやない。

こりゃどうにかせなあかんと
翌日、さらにぶくぶく言うその子を
ザルにこして酵素ジュースを仕上げたわさ、
仕込んでから4日目という、超スピードで。

せやけど、気配を入れた分、
むっちゃ美味しうなっとった!


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一緒にレモン狩りに行ったホップの
レモン酵素ジュースも順調、とのレポが届く、
息子、サリムのチェキラpho付きにて。

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当時、下北沢のとある一角の商店街で人気者やったサリム〜、
当時4歳?も、今や中学1年に〜。


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こないだ、伊勢のこずえちゃんと伊勢〜松坂半日紀行の時、
新刊「大地をまるごと やさしいごはん」、をお取り扱いくださっている
伊勢のアイナチュラルさんに行った。
オーナーの温かい人柄がにじみ出る店内に
癒されまくる。
我が著書も、嬉しそう。
伊勢に行かれる際は、ぜひお立ち寄りのほどを♡

撮影:こずえちゃん

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でもって、先日の三重県の而今禾のオーガニックマーケットで
うちの実家の海苔を使ってくれたお弁当の写真も、
こずえちゃんの厚意で参上!
かわいいやん!
ありがとう〜。


撮影:やっぱりこずえちゃん

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2015年5月20日 (水)

レモン狩り、ふたたび。

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光るさやえんどうくん。
来年まで、ば〜い。

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昨日はホップと無農薬の国産レモンを
ふたたび収穫に。

田植えが終わった今の季節は、一帯が眩しい。
水田が、鏡になって空を写す。


レモンの木には、長くて硬い、刺さるとむっさ痛い立派な棘が
方々になっていて、「痛い!痛い!」と声を上げながら
実をもがいていく。

半ば命がけやさかいに、レモンの木を写真撮るの忘れた。

すでにレモンは終盤やった。
木も実も枯れかけとった。
こちらも来年までばいなら〜。

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あまりにも酵素レモンジュースが美味くて、
100個くらいのレモンで2回に分けてつくったそれは、
高杉さんとホップにあげて自分のは、あとちょい。
これで、ふたたび仕込むんや。


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オサレな瓶では間に合わなくて、
どでかいバケツにわんさか仕込んだ。
ヨガから帰宅後、お昼ご飯食べよとしたが、
ふと、いや、一分一秒でもはよう仕込もと、発起。

待ちきれずに、そこからヒックリ返して
かき回した。
既に、甜菜糖に溶け始めたレモンで、
かさが7〜8割になった。

およそ8日くらいで出来上がるけど、
今回も9日間くらい発酵させよ。


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これ!
昨日、もらったメールの時間が、
「11時11分11秒」。

1111
2222
3333
4444
7777
8888
0000
などのぞろ目は見ても、
これには、お目にかかったことがない。

感動やに〜〜〜。


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2015年5月18日 (月)

今日のぞろ目

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ふと時計をみると、、、美しい。

今日の仕事、時間かかりすぎ〜。
イラストカット15点。4時間で終わるつもりが
6時間もかかった。
あー。

そして、むっさ眠い。
外は豪雨で、肌寒くて電気ストーブあてとる。
おやすみ。

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サンケイリビグ-LIBING〜2014〜

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今更ですが、去年秋の仕事の掲載紙のご紹介。
「サンケイリビグ-LIBING」
2014年10月18日 1879号
表紙イラスト
サンケイリビグ-新聞社

*文章や画像の無断使用・転載はご遠慮ください。

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2015年5月17日 (日)

20150517日、18時の夕空

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龍のうろこ雲

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2015年5月16日 (土)

ウォーターメロントルマリンに導かれて

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伊勢から移動し、松坂で憩いのひと時。

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夕空さえも、
なんとはなしに
「ウォーターメロントルマリン」。

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2015年5月12日 (火)

fikaの小さなお菓子♪

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やびゃ〜い!
高杉アトリエにいただいたfikaのケーキ。

今日も、めっさ(めっちゃ)美味しいやん。


ごっつぉーさ〜ん♡


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大好評の新刊!『大地をまるごと やさしいごはん』 は、
ぶくぶく発酵して生まれた、限定本です。

一般書店ではお取り扱いありません。
全国の素敵なギャラリーやカフェ、私から直接お譲りしています。

お問い合わせはこちらまで。

katchin55☆nifty.com←☆を@に変換ください。

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2015年5月11日 (月)

続・薬膳果実を楽しむ

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寒いからなんかな〜。仕込んだレモン酵素は、ぶくぶく泡立って酵素が育たず、
レモンシロップでおわり。それがびっくりするくらい美味しくてごくごく飲んでいる。

で、今日、100個以上あった国産レモンの最後をまた、性懲りもなく仕込む。
さて、今回は外にだしたり、部屋の中で一緒に過ごして温めるとする。
酵素、育つやろか?


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土曜日に仕込んだ、苺の酵素ジュースもまだ発酵しとらんけど
びっくり倒れるほど美味くて!
ごくごく飲んどる。
酵素ジュースになる前に、終わる勢いや!
レモンもはいっとるし、絶妙。


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大好評の新刊!『大地をまるごと やさしいごはん』は、
様々なお店に置かせてもらっていますが、
こんな素敵なお店にも!
新たにお取り扱いいただいております。

BLEU PORTE

ぜひお立ち寄りください。

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大好評の新刊!『大地をまるごと やさしいごはん』 は、
ぶくぶく発酵して生まれた、限定本です。

詳しい内容はこちらまで。

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ここ数日のぞろ目

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土曜から月曜まで。
たまたま時計を、 FBを、価格を見ると〜。
とある場所が気になって、番地をみたら、1-2-2。
とにかく、2 が多い。
最近、1と3も出没。
2日連続、2222連チャン!

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2015年5月 9日 (土)

春から初夏の、薬膳を愉しむ♪

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苺の酵素ジュースを作った。
レモンも加えて、甜菜糖で。

苺って、12月じゃなくて5月が旬って忘れがち。

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数日前にヨモギを摘んで、
ヨモギ餅を作った。
中も手作りあんこ。
ヨモギ餅のままでもいいけど、
裏表をこんがり焼いて、焼き餅に。
甘さ控えめでこんがりしてめちゃうま!

また、ヨモギは干して、粉にして料理に使ったり
お茶にしようかと、乾かし中。


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100個以上とってきた無農薬の国産レモンの皮を
すりおろして、レモンゼリーもつくった。
うまい!
甜菜糖を入れたで、色が濃い。


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このモコモコのうろこ雲、
龍の背中みたい。
初夏の空〜。

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新刊「大地をまるごと やさしいごはん」
おかげさまで、順調に飛び立ってくれてます。


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こんな素敵なお店にも扱っていただいています。
雑貨とカフェ enn

ありがとうございます。


ぜひ、ランチやお茶をしがてら
お立ち寄りください♪


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2015年5月 8日 (金)

20150508のゾロ目

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初夏の新緑に抱かれて

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今日は27度の夏日。
半袖で、朝一、レディオキューブFMへ。

月に一度、第二金曜日、
美人でキュートで愛嬌たっぷりの
多田えりかさんのラジオ番組に5分くらい、
レギュラーをもたせてもらってる。

9時29分からで、「矢田勝美の出口のない話」という
ナイスなタイトルを多田さんがつけてくれて。

で、たわいのない瞬の出来事を
私が話す。多田さんの誘導がうまい!
さすがプロやわ。滑舌が良く、聞き取りやすい。

津の駅からFM放送局まで、
行き帰り歩いたら、緑が多く
気持ち良かった〜。

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ソッコー帰宅し、
ちょっと用事を片ずけて、
今度は、津の河芸にある
カフェ・ミモーサへ。

 ピンクの花が咲き誇るマロニエの木。

癒されまくった〜♡

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たんぽぽコーヒーとガドーショコラ。

近くにあったらちょいちょい行きたいな〜。

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5/6.7のぞろ目

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ふと見上げた時のぞろ目。こんなにも!

 写真に収めるのが間に合わなかったものが
これ以外にもいくつかあった。

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上記は例外やけど、
2と4以外に、ここんとこ3も登場する。

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2015年5月 6日 (水)

京都の小料理屋 「仁和加」

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ロゴをデザインさせていただいたお店です。
5/4日に伺いました。
奥様は漢方の薬剤師さん。
勉強になります。


『仁和加』
〒 604-0944
京都市中京区橘町609(押小路御幸町西入ル)
075-708-2923

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2015年5月 5日 (火)

一足遅れの干し芋

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4と2のメッセージ

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今年に入ってから、数字の「4」が、やたら目の前に現れる。
ゾロ目でも。

その次、多くで始めたのは「2」
同じくゾロ目でも。


そしてこの数日、これ以外にもいっぱいみたけど、
ほんの一部のゾロ目。


昨日と一昨日は、8が4つのゾロ目の車のナンバーや
0が3つのゾロ目
2や3もみた。

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2015年5月 2日 (土)

夏みかんのピール

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夏みかんのピールを作った。


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一緒に、絵も干した。


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そのあと、味噌汁の具を煮た。
大根とサヤエンドウ。
あまりにも綺麗で思わず見とれる。

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2015年5月 1日 (金)

自然の国産レモンが、てんこ盛り

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↑100個以上拾ってきた国産レモン。
これはほんの一部。

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塩レモンと酵素レモンジュースを仕込んだ。

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