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2015年5月11日 (月)

続・薬膳果実を楽しむ

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寒いからなんかな〜。仕込んだレモン酵素は、ぶくぶく泡立って酵素が育たず、
レモンシロップでおわり。それがびっくりするくらい美味しくてごくごく飲んでいる。

で、今日、100個以上あった国産レモンの最後をまた、性懲りもなく仕込む。
さて、今回は外にだしたり、部屋の中で一緒に過ごして温めるとする。
酵素、育つやろか?


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土曜日に仕込んだ、苺の酵素ジュースもまだ発酵しとらんけど
びっくり倒れるほど美味くて!
ごくごく飲んどる。
酵素ジュースになる前に、終わる勢いや!
レモンもはいっとるし、絶妙。


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