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2015年11月29日 (日)

酒粕の鍋と、伊勢湾奥のブランド天然穴子丼にてホリデ〜♪

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椎茸と鰹節から出汁とって、酒粕溶いて、味噌と豆乳に
生唐辛子と生姜を加えて、鮭のカマと野菜を煮込む。
うますぎる!

伊勢湾奥の天然穴子丼とともに。
煮付けた穴子にはわさびをのせて。お口直しに手製の大根の漬物を。

明日締め切りの仕事のやる気を消失の満腹感。

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