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2017年3月16日 (木)

岐阜市柳ヶ瀬 ミツバチ食堂からの梯子酒

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ミツバチ食堂のオーナー's
岡田さん(以下、おかださん)と久々に飲み。

イタリアの空をイメージしたエメラルドグリーン×ブルーの
ビアンキはおかださんの持ち物。

そこから今日のオススメの中にあった
モツのフランス仕込みな一品と、
三重県さんの牡蠣フリャーをつまみに一杯したあと、
ミツバチ食堂からほど近い、タイ料理屋に。

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名前忘れたけど、柳ヶ瀬に来るといつも入ってみたくて
気になっていた洒落たタイ料理屋だった。
こちらのお店の方が、おかださんのお店である
ミツバチ食堂だったかツバメやだったかに
バイトにきてらしたことがあるそうな。。


名古屋大ビルディングにも出店の行列なす
ツバメヤのオーナーでもあり、柳ヶ瀬の副理事長をされてる彼女は
相当な忙しさで、飲みの途中でも絶えず電話がおっかけてくる。


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最後は、日本一のバーに輝いたバーが
なんと柳ヶ瀬から徒歩数分圏内の
岐阜市にあるという。
バロッサという。

そこに連れてってもろた。

好みのフルーツゆうて、
カクテルつくってもろた。

店内は写真禁止ということで帰り際に
急いで外観をとった。

今度、日本中のバーテンダーが集まる
選手権?コンテスト?会議?が、ここ
岐阜市で開催されるのだとか!

へ〜〜、すげえな岐阜!

今日の岐阜回りはここで終わり。
次回もまた岐阜の見どころ、名店の数々に
案内してくれるとな。

おかださんは、超、舌が肥えてて、超絶勉強熱心。
せやから、一体どんなこと案内してくれるんか
超食いしん坊のやだっちは
今から楽しみであった、まる。


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