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2017年3月30日 (木)

20170329_食の名人たちと交わる

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かの「珈琲専門店ル・モンド」に、
山本佐太郎店4代目の若旦那、
山本慎一郎さんのエスコートで初入店!

のっけからしびれさせられる。
マスターが、ふかしタバコ片手にテーブル席にオーダーとりにきた。

ほんで、アイリッシュコーヒーを煎れる実演やってくれて、
こぼすこぼすとハラハラ見てたら、案の定、おのだ農園の女将のみっちゃんの膝に熱湯こぼした!

みっちゃん絶叫。
せやけど女将は寛大なので即座に笑顔で受容す。

マスター、「あれあれごめん、ジーンズやでよかったなぁ」と。
とにかくコーヒー豆はかなり美味しかった。

で、わたくしめが金田一秀穂さんの挿絵を担当中の、
雑誌「サライ」がおかれていた。ええお店やわ〜。

今日は食仕事に携わる名人たちに会えた、
ミラクルな1日だった。
けだし、ル・モンドは岐阜の食仕事の名人たちに
愛される名店と受けとった。笑


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山本佐太郎店
名物お菓子。
でも、本来はなたね油を売られている会社なのだそうで。

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これは山本佐太郎店の倉庫。



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山本さんのご近所の馴染みのパン屋さんに案内してもらったり

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おしゃれなCDショップに案内してもろたり

#山本佐太郎商店の四代目若旦那のエスコートにて
#オシャレすぎるCDショップ
#sMile
#なんだこのセンスは
#空間からレイアウトから音楽のセレクトから、お香に至るまで
#センスヤバし
#DJ
#なんでこんなに感性がええん?
#なんで山本さんとおのだ農園の女将さんが繋がっとるん?
#でもって
#なんで私岐阜におんの?


充実な1日でした!



そうそうランチはもちろん
ミツバチ食堂で。

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ミツバチ食堂とツバメやのオーナー
岡田さんとご主人で柳ヶ瀬商店街の理事長でもある林さんも
お目見え。お二方は柳ヶ瀬の神様がついてらっしゃって
ひっつけたと思われる、、
柳ヶ瀬のドンでビックカップルです。

お二人の柳ヶ瀬のまちを発展させていく力はすさまじくて
私はいうても、
柳ヶ瀬がみるみる賑やかになってからの岡田さんとしか出会ってないで
どんだけすごいことかようわかってないけど
最近ではブルーブルー岐阜の直営店が柳ヶ瀬商店街の中に生まれたり
芸能人から花束ぎょうさんきてたりで
お二人の柳ヶ瀬商店街の発展力はそればかりではなく
注目されており、先週東京でも表彰されていました。

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ツバメヤの玄米プリンが大好物なのだ。
ランチ後こーてきて、
ミツバチ食堂の2階で食しました。

あーおいひかった!

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