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2017年6月13日 (火)

スペイン料理_バル・バロッサ@岐阜市金宝町

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本場スペインの郷土料理と同じものが体験できた!
はるか昔、スペインの地で感じた哀愁と憂い、
情熱と迫力が今宵蘇った。
フラメンコの音楽とともに。


#名古屋のポールボキューズ出身であるさゆりちゃんのご主人
#今はマルキンのシェフがここは間違いないと教えてくれたお店
#ここ素材がいい
#味付けもすばらしいわ料理の盛り付けの美意識も高いわ
#スペインの記憶が蘇る
#本場のスペイン料理に初めて出逢ったフラメンコの音楽とともに
#ピカソのゲルニカとガウディの建築も今走馬灯のごとく脳裏に蘇る
#岐阜の飲食店のクオリティの高さたるや
#連日外食したなる
#外食に投じる費用日本一の街
#岐阜県 #岐阜市 #金宝町 #バルバロッサ

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