2017年 三重県産こしひかり新米の『やだまい』がとれました。
2017年・三重県産こしひかり新米の『やだまい』がとれました。
大粒でもちもちであま〜い、その名も『やだまい』。
私が勝手につけた名前。
除草剤は一回だけ使用、あとはまったくの無農薬。
毎日ひたすら田んぼに水の加減を見に行き、
草を手でとり続けます。
その作業はおかんとおとんがやっている。
農業ってひたすら気が長くないとできない。
私にはできない。
ミミズもヘビも飛び上がるほど苦手なのでさらに無理。
漁師の弟も気が短いから農業が得意ではないが、
やだまいの跡取りなので田植えはやってる。
弟はひたすら仕掛けを考え、
当たるか当たらないかの海の賭け事専門。
でも海の農業と呼ばれる海苔の養殖には力が入る。
そんな『やだまい』は気の長〜〜い、
おかんの力でもってるとも言える。
おかんが田畑に手を入れると不思議と
むくむく作物が元気に育つし、
不思議なくらい甘〜〜〜くなる。
この『やだまい』ほんまに美味しくて、
オーガニック好きな方々や、
食材の仕入れに余念がない東京の Agréable musée アグレアブル・ミュゼさん、
岐阜市柳ヶ瀬の ミツバチ食堂さん、
京都の 仁和加(にわか)さんでも
おつかいいただいてます。
30キロ以上は送料無料、
その他定期購入は割引サービスもあります。
ぜひに『やだまい』を、
いっかいだまされたとおもて食べてみてください。
ちなみにこのチラシは、
冬に収穫される『やだのり』の
大ファンでいつも1年分の海苔を購入してくれる
デザイン事務所 Su-さんに、
海苔と物々交換でデザインくんでもらいました!
やったね、可愛く仕上げてくれてありがとう、Su-さん!
*『やだまい』のご注文は、
『やだまい』『やだのり』の営業部・矢田勝美の
FBのメッセンジャーか
メール(katchin55@nifty.com)まで
おねがいします。
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