紅葉真っ盛り 20171130

秋やん。

産土神の篠ヶ谷神社に三十日詣でに行ったら
赤色の葉っぱたちと森林のざわめきにうっとり。。
マイナスイオンで浄化されてきました。

そばの更科@岐阜市

過日の土曜開催、
ぎふじまんvsなごやじまんの
トークショーきいたあと
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ぎふじまんで紹介されてた
蕎麦屋の更級のスタミナ丼が
無性に食べたなって、走った件。
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#ぎふじまんvsなごやじまん
#山本佐太郎商店
#若旦那の慎ちゃん
#大竹敏之
#大地のかりんとう
#うどんそば更科
#スタミナ蕎麦ギョク入り
#リブレット長良
#岐阜も名古屋のことも全然知らなんだ

「Restaurant & Bar Enza」にて、warmer warmerの高橋一也さんとクロストークに参加させていただきます。

12月2日（土）warmerwarmerの高橋一也さん の
トークショーのゲストとして、
ミツバチ食堂でも使われている、
なずな農園代表の武山曜子さんと共に、
クロストークに参加させていただきます。

古来種野菜、これからの食の話。

Restaurant & Bar Enzaにて、
美味しいランチをいただきながらの開催。

ふるって、ご参加ください。

以下、さかだちブックスより引用

↓

古来種野菜から考える、わたしたちの食のこと。

野菜って、楽しくって、美味しくって、
でも、ちょっと切ない。

『古来種野菜を食べてください』の著者、
warmerwarmerの高橋一也さんをお迎えして、
伝統野菜やそれをつなぐ種、
そして農業のことをお話いただきます。

後半は
食というテーマにイラストレーターとして関わる矢田勝美さんと、
岐阜市柳津町で有機農業をされている、
なずな農園代表の武山洋子さんを交えたクロストーク。

会場であるRESTAURANT & BAR Enzaのシェフが
腕を振るった伝統野菜をつかったランチプレートを
囲みながらわたしたちの食のこと、改めて考えてみませんか？

【日　時】12月2日（土）11：30～14：00
【会　場】RESTAURANT & BAR Enza
【参加費】3,500円（古来種野菜をつかったランチ付き）
【定　員】60名
【ゲスト】高橋一也（warmerwarmer代表）
【主　催】山本佐太郎商店
【書籍出張販売】さかだちブックス
【詳しくは以下をご覧ください】
さかだちブックス

ご参加希望の方は、
お手数ですが、予約窓口のさかだちブックスもしくは
Ｅｎｚａまでお電話にてご連絡、もしくは
予約サイトよりお申し込みください。

【電話でのお申し込み窓口】
さかだちブックスtel:　058-214-2444
Enza tel:　058-215-1214

【予約サイト】
https://reserva.be/sakadachibooks

雑誌 サライ（小学館）2017年2月号発売中です。

金田一秀穂先生のエッセイの挿絵を担当しています。
今回のお題は「ブースター」。
是非お手にとって、ご覧ください。

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会報誌『 VISA 』壇ふみさんのエッセイ連載2017年12月号

会報誌『 VISA 』壇ふみさんのエッセイの連載は、
毎回切り絵です。

2017年12月号（No.521）は
「軽くてオシャレな買い物かご」。

図書館で手に取れます。

機会あればご覧ください。

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2017年11月11日『ともだちビスケット』新発売！

和菓子職人まっちん作『 大地のおやつ 』 シリーズに、
新たに『ともだちビスケット』が新登場！

こちらのイラストと文字を
描かせていただきました。

私も大ファンで、テスト販売してる時は、
「なんだ、このウマいお菓子は！」と、
食べだしたら止まらず、
ともだちにもあげたくなって、
しばらく『 ツバメヤ』に、商品が売り切れるまで
足繁く買いに行きました。

のちに、こちらのパッケージデザインに
関わらせていただくなんて、
びっくりです。

嬉しかったし、
ものづくりの楽しさと奥深さを
再認識させていただける仕事になりました。

＊

さて、先日うちにお茶しに来てくれた
友達にあげようと、さっそく、
ともだちビスケットを用意していたら、
何やらその友達も私に食べさせたい
お菓子がある！と言う。

「何だ？」と、二人でテーブルの上に
出しあったお菓子は、偶然にも、
この『ともビス』（ともだちビスケット）やったという！

　二人で大ウケした。

そして、これ本当に美味しいよね〜って、
何が美味しいかって、何がいいかって、
感動をシェアしながらパクパク頬張り合った。

言葉では到底言いつくせない
素材の滋味味深さ、
味わいの深さがある。

私にとっては、大地のおやつシリーズの
中でも1 or 2番を競うほどの好物。

やさしくて強くてあったかくて
飽きない、まるで、ごはんみたい。

もったいないから毎日少しづつ食べてる、
マイフェイバリィットなお八つなのです。

11月11日全国発売！お取扱店はこちら
オンラインショップはこちら

＊

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